繞梁年稔白蘆葭，爆竹聲中兌酒茶。一年一度的新春佳節(jié)即將來(lái)臨，為保障廣大人民群眾在春節(jié)期間提好菜籃子、裝滿米袋子、端穩(wěn)果盤子，吃得安全、吃的健康、吃得開(kāi)心。近日，固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
為確保檢查不走過(guò)場(chǎng)、不流于形式，取得實(shí)效，該局進(jìn)行了提前謀劃，精心安排，制定了工作計(jì)劃，明確了工作重點(diǎn)，壓實(shí)了執(zhí)法人員的責(zé)任。
在檢查工作中，該局堅(jiān)持對(duì)點(diǎn)發(fā)力、靶向施策，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超為重點(diǎn)，組織執(zhí)法人員對(duì)食用植物油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、面粉、酒類、蔬菜、水果等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品進(jìn)行了詳細(xì)檢查，著重檢查食品經(jīng)營(yíng)戶在售產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳等食品安全制度的執(zhí)行情況和產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期以及儲(chǔ)存保管狀況等。同時(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、過(guò)期、霉變等不合格食品。
截至目前，該局已檢查從事食品經(jīng)營(yíng)的大中型商超30家次，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)20家次，發(fā)放食品安全文明經(jīng)營(yíng)倡議書500余份。
據(jù)悉，在春節(jié)活動(dòng)期間，該局將進(jìn)一步加大執(zhí)法巡查力度，緊盯春節(jié)食品市場(chǎng)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品和薄弱環(huán)節(jié)，適時(shí)調(diào)整工作方法，實(shí)行重拳出擊，一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)中的違法違規(guī)行為，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查快處一起，絕不姑息遷就，切實(shí)把食品安全工作放在心里、抓在手上、落在實(shí)處。
通訊員 單永才